آموزش کافی شاپ
اگر تصمیم به کار کردن در کافی شاپ یا راه اندازی یک کافی شاپ را دارید
بدون شک نیازمند یادگیری کار با دستگاه های کافی شاپ ونحوه آماده سازی سفارشات بار گرم و سرد میباشد ,
آموزش کافه یا Coffee Shop Training عبارت است از آموزش تمامی فعالیت های لازم باریستا و مدیریت بخش بار کافی شاپ که توسط مجموعه کافه داری بصورت عمومی و خصوصی در آموزشگاه با بهترین تجهیزات انجام میگیرد
هزینه راه اندازی کافی شاپ چقدر است ؟
بطور کلی شما برای راه اندازی کافی شاپ ابتدا نیاز به پیدا کردن ملک و سپس نیاز به انجام دیزاین , تهیه تجهیزات و ظروف کافی شاپ , تهیه منو و استخدام نیرو و تبلیغات دارید , هزینه تمامی این موارد کاملا بستگی به متراژ و طرح مورد نظر شما دارد { جهت مشاوره با ۰۹۰۳۲۱۲۷۲۱۱ تماس بگیرید }
باریستا چیست – باریستا چه وظایفی دارد ؟
باریستا به شخصی میگویند که مسئولیت آماده سازی سفارشات و مدیریت بار گرم و بار سرد کافی شاپ را برعهده دارد و باید به تمامی رسیپی ها مورد نیاز گرمنوش ها و سردنوش ها تسلط کافی داشته باشد و همچنین نحوه کار کردن با تجهیزات کافی شاپ را بصورت درست و استاندارد بلد باشد
فرآیند آموزش باریستا
این آموزش کافی شاپ به صورت خصوصی و با استفاده مدرسین با تجربه و با شیوه ای کاملا تجربی در فضای آموزشگاه با تجهیزات کامل انجام می شود. این دوره اموزش کافی شاپ به دلیل استفاده از متد های گوناگون و صد البته قیمت بسیار مناسب جزو متمایز ترین دوره های آموزشی می باشد.
آموزش کافی شاپ مجموعه کافه داری
دوره های آموزش کافی شاپ – آموزش باریستا سایت کافه داری به همراه تیم مجرب جهت آموزش باریستا و دوره های کافه داری از صفر تا صد برگزار می شود – شما میتوانید در این دوره ها هم به صورت عمومی و هم به صورت خصوصی شرکت کنید
بدون شک برای تسلط به امور کافی شاپ و یادگیری این کار صرفا موارد تئوری یا آموزش های عمومی و …
کفایت نمیکند, پس همواره سعی ما بر این بوده که هنرجو این کار را با شیوه ای عملی یاد بگیرد
این دوره های آموزش کافی شاپ که شامل:
- آموزش کافه داری
- اصول باریستایی
- آموزش بار گرم
- آموزش بار سرد
- آموزش لته آرت
- آموزش آشپزی پیشرفته
- تئوری قهوه
- و……
همچنین در پایان دوره درصورت کسب امتیاز مناسب , به کافی شاپ ها معتبر جهت استخدام مستقیما معرفی خواهند شد .این دوره های اموزشی کافی شاپ با حضور اساتید مجرب در آموزشگاه کافی شاپ با تجهیزات کامل برگزار خواهد شد.
جهت مشاوره با ما تماس بگیرید ۰۹۰۳۲۱۲۷۲۱۱